Transform Logo

Pelatihan Pembuatan Makanan Olahan

Admin      22 Mei 2015      KEGIATAN


Kegiatan dimaksudkan untuk memperkuat keterampilan masyarakat terutama isteri petani dan buruh tani tembakau. Harapannya, agar masyarakat memiliki alternatif usaha produktif yang dapat menopang ekonomi keluarga terutama diluar musim tanam tembakau. Kegiatan dilakukan dua kali yakni tanggal 21 Mei 2015 di Desa Montong Baan dan tanggal 22 Mei 2015 di Desa Bungtiang. Sasaran penerima program sebanyak 86 orang (42 peserta di Desa Montong Baan dan 44 peserta di Desa Bungtiang). Unsur peserta terdiri dari anggota KWT, Dinas ESDM dan Perindag Kabupaten Lombok Timur, perwakilan Tim Penggerak PKK Kecamatan dan perwakilan PKK tingkat desa.

Tenaga pelatih terdiri dari dua orang berasal dari Dinas ESDM dan Perindag Kabupaten Lombok Timur. Pelibatan tenaga pelatih dari pihak pemerintah dimaksudkan untuk memperkenalkan keberadaan KWT binaan dan terlibat sejak awal sehingga diharapkan terjalin kolaborasi program dan pembinaan lebih lanjut. Materi pelatihan terdiri dari praktek pembuatan makanan olahan dan tekhnik pengemasan. Praktek pembuatan makanan olahan yang diajarkan sebanyak 6 jenis yakni stik labu, stik jagung, pastel mini, sarang semut, bolu labu dan bronis. Beberapa bahan praktek berasal dari sumberdaya lokal. Tindak lanjut kegiatan yakni (i) masing-masing kelompok menyepakati jenis makanan olahan yang menjadi focus produk untuk dikembangkan sebagai usaha; dan (ii) Transform akan memberikan bantuan bahan dan peralatan untuk mendukung pengembangan usaha bagi kelompok KWT.

Share to:

Twitter Facebook Google+ Stumbleupon LinkedIn
Kegiatan | Pelatihan Tata Kelola Kelembagaan Dan Dasar-Dasar Fasilitator

Tanggal 18-20 April 2017 lalu Transform melaksanakan pelatihan tata kelola kelembagaan dan dasar-dasar fasilitator. Kegiatan ini bertempat di Hotel Lombok Garden Mataram. Kegiat

Kegiatan | Monitoring Kegiatan Transform dengan PT. HM Sampoerna oleh Kemendagri

Pada hari Jumat tanggal 24 Maret 2017, Kemendagri melakukan monitoring kegiatan yang dilakukan oleh Transform yang bekerjasama dengan PT. HM Sampoerna. Kemendagri yang diwakili

Kegiatan | Pengembangan Ekonomi Masyarakat Melalui Pelatihan Pengolahan Pangan

Pada hari Jumat dan Sabtu tanggal 3 – 4 Maret 2017yang lalu telah dilakukan kegiatan pengembangan ekonomi masyarakat yangbertempat di kantor desa Desa Jantuk. Kegiatan ini

Kegiatan | Pelatihan Pemanfaatan Pekarangan, Kerjasama CLG dengan Lembaga Transform

Kegiatan dimaksudkan untuk mendayagunakan secara optimal manfaat ekonomi dan estetika pekarangan. Kegiatan dilaksanakan selama tiga hari mulai tanggal 20 – 22 Februari 201

Kegiatan | Pembentukan Kelompok dan Penyusunan Rencana Kerja CLG

Kegiatan dimaksudkan untuk membentuk kelembagaan sekaligus menyusun rencana kerja CLG. Lebih rinci, tujuannya kegiatan adalah untuk membangun kesepakatan terkait struktur dan or

Profil Lembaga

Pengalaman

Pengunjung

Flag Counter

MEMBAWA PERUBAHAN KEARAH YANG LEBIH BERMAKNA

© LEMBAGA TRANSFORM